Table et tartines au jardin Goethe-Institut

De lunchtafel in de tuin van het Goethe-Institut in Nancy is dit seizoen terug op dinsdag en woensdag!

De keuken van Moritz Lenhardt is lokaal, vegetarisch en seizoensgebonden, gebaseerd op zelfgemaakte gerechten en gastronomische hoogstandjes. Als je snel en goed wilt eten, is dit de formule voor jou!

Geïnspireerd door zijn vroege werk in de slow fashion wereld, neemt Moritz de tijd om zijn eigen zuurdesembrood te maken met biologisch meel en roostert hij zelf de zaden om de sandwiches en warme broodjes die hij bereidt een rijke, voedzame smaak te geven.

Moritz laat zijn creativiteit de vrije loop, brengt de Brotzeit van de Duitse cultuur op je bord en laat je smaakpapillen dansen. Je kunt genieten van de hartige, geroosterde broodjes met een koude soep als voorgerecht en salade, of je tegoed doen aan een decadent dessert om de maaltijd af te sluiten. Moritz bereidt ook drankjes en koffie, om van te genieten terwijl je ontspant in het rustige groen van onze tuin.

Betaling ter plaatse per cheque of contant.
Reserveren verplicht per telefoon of via Moritz's Linktree, meer informatie per e-mail.

Laat minder zien