Visite Thématique - Parcours Brassicole

Kom en ontdek een onvermoed deel van de geschiedenis van Nancy, dat van het bier en de brouwerijen. Terwijl je door de straten van de stad wandelt, ga je door de eeuwen heen om grip te krijgen op dit duizend jaar oude verleden. Het is een verhaal van ingenieuze mannen en iconische merken, van eeuwenoude tradities en technische innovaties. Er zijn veel getuigen van dit brouwverleden, waaronder architectuur, beeldhouwwerken en glas-in-loodramen. Ze staan verspreid over de stad en benadrukken het industriële en ambachtelijke erfgoed van het brouwen. We bekijken hoe bier in Lotharingen voor het eerst verscheen in de oudheid, hoe het werd geproduceerd door monniken in de Middeleeuwen, hoe de productie werd gereguleerd door de hertogen in de moderne tijd en hoe het floreerde tijdens de Belle Époque.

Daarna word je verwelkomd bij het Office du Tourisme voor een proeverij van lokale ambachtelijke bieren.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid.


Ontmoetingspunt bij het toeristenbureau
Boekingen op de website of bij het toeristenbureau.

Laat minder zien