Fête de la science - Super Sucré !

Gourmands, Gourmands, die Wissenschaft wird Sie dieses Jahr verwöhnen! Entdecken Sie alle Geheimnisse des Zuckers mit Experten aus der Küche, aber auch aus der Chemie, der Medizin, der Geschichte oder der Landwirtschaft. Legen Sie bei köstlichen Workshops selbst Hand an den Brandteig, verschlingen Sie die Vorführungen von Konditoren mit den Augen und erleben Sie ein sensorisches Spektakel... in einem Mund! Zwei kostenlose Nachmittage, die Sie mit Freunden oder der Familie genießen können.

PROGRAMM

IN EINEM MUND
Schauspiel der Compagnie Histoire d'eux - Samstag und Sonntag - 14:30 und 16:00 Uhr - Ab 6 Monaten.
Begeben Sie sich auf eine multisensorische Reise in einen Mund zwischen Verkostungs- und Aufführungszeiten, die an die Konzentrationsfähigkeit der Kleinsten angepasst sind. "Wasser, das sticht", Zitrone, ein Minzblatt oder ein Salzgebäck werden zu einem Ort der Erkundung und des Austauschs von Empfindungen.
Reservierung per E-Mail.
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ANIMATIONEN UND WISSENSCHAFTLICHE MINI-VORTRÄGE
Erforschen Sie den Zucker in all seinen Facetten, seine Kräfte, seine Grenzen, seine Alternativen und seine Geschichte mit Forschern und Forscherinnen aus der Region. Mit Beteiligung der Université de Lorraine, CNRS, ENSAIA, ENSIC, CHRU, INSERM.
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DIE SACKARTIGEN PFLANZEN
Ab 8 Jahren
Vorführungen und Experimente, um die Pflanzen zu entdecken, aus denen der Zucker gewonnen wird!

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