La Bergamote de Nancy - 30 ans IGP - Conférence - 30 ans d'un label d'Excellence
Conférence, Gastronomie
à Nancy
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Jean-Luc Guillevic, artisan confiseur, retrace l’histoire de la Bergamote de Nancy, depuis Joseph Gilliers, chef d’office, distillateur de Stanislas Leszczynski et auteur du recueil Le Cannaméliste français, jusqu’à l’obtention du label IGP, en passant par son développement et son essor.
Cette conférence sera suivie par une coulée de Bergamote de Nancy.
Horaires
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Horaires
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- Le 7 février 2026 à 11:00
